세리신은 어떻게 원료가 될까?
특허와 오드실크의 원료 소개로 살펴보기
특허 제10-2427855호에 담긴 정련과 효소 가수분해 과정을 살펴보고, 오드실크가 공식 홈페이지에서 안내하는 세리신 원료의 동결건조 방식과 제품별 함량을 소개합니다.
목차 본문
요즘 실크 성분을 활용한 화장품, 종종 보셨을 거예요. 지난 글에서는 전성분표에 등장하는 세리신·피브로인·가수분해 실크가 어떻게 다른지 살펴봤습니다.
그렇다면 실크 속 세리신은 어떻게 화장품 원료가 되는 걸까요?
특허 제10-2427855호에 담긴 제조 방법과 오드실크가 공개한 세리신 원료 이야기를 소개합니다. 특허에 기재된 제조 방법과 현재 판매 제품의 실제 제조 공정은 구분해서 살펴봅니다.
세리신은 어디에서 얻나요?
세리신은 누에고치 실을 감싸고 있는 단백질입니다. 실크 원단 특유의 부드러운 촉감과 광택을 살리려면 이 세리신을 제거해야 하는데, 이 과정을 ‘정련(Degumming)’이라고 부릅니다.
특허에서는 세리신을 어떻게 얻나요?
1단계 - 출발 원료: 실크 원사
이 특허는 세리신이 남아 있는 ‘실크 원사(Raw Silk Yarn)’를 출발 원료로 사용합니다. 특허 명세서는 누에고치에서 바로 추출하는 것보다 불순물의 영향을 줄여 보다 순수한 세리신을 얻을 수 있다고 설명합니다.
출처 등록특허 제10-2427855호 · 발명의 상세한 설명
2단계 - 정련: 세리신을 분리합니다
실크 원사를 알칼리제와 비누 등이 포함된 정련액으로 처리하면, 실의 중심을 이루는 ‘피브로인(Fibroin)’은 섬유 형태로 남고 바깥을 감싸던 세리신은 정련액으로 분리됩니다. 이후 여과 등의 과정을 거쳐 세리신이 녹아 있는 수용액을 얻습니다.
출처 등록특허 제10-2427855호 · 청구항 1·3 및 발명의 상세한 설명
3단계 - 효소 가수분해: 세리신을 더 작게 만듭니다
정련으로 분리한 세리신은 여러 크기의 단백질 분자로 이루어져 있습니다. 이 특허는 세리신을 더 작은 분자로 가공하기 위해 ‘효소 가수분해(Enzymatic Hydrolysis)’를 사용합니다.
단백질은 아미노산이 길게 이어진 사슬 구조입니다. 단백질 분해 효소가 이 긴 사슬을 잘라 더 작은 조각으로 나누는 원리입니다.
특허 명세서에서는 7종의 단백질 분해 효소를 비교했고, 그중 ‘에스퍼라제(Esperase)’와 ‘알칼라제(Alcalase)’가 높은 가수분해 활성을 보였습니다. 특허는 에스퍼라제를 활용해 세리신을 저분자화하는 제조 방법을 제시합니다.
출처 등록특허 제10-2427855호 · 청구항 1 및 제조예 2·실시예 1~6
효소 반응 후 처리와 동결건조 실험
특허의 제조예 2에서는 효소 반응 후 효소를 불활성화하고 원심분리합니다. 한편 제조예 1의 분석에는 ‘동결건조(Freeze-Drying)’한 세리신 분말이 사용됩니다. 동결건조는 명세서의 실험에 등장하는 처리 방식이며, 청구항에 필수 제조 단계로 명시된 것은 아닙니다.
출처 등록특허 제10-2427855호 · 제조예 1·2 및 청구항 1
| 단계 | 과정 | 결과 |
|---|---|---|
| 1. 출발 원료 | 실크 원사 사용 | 불순물 영향 감소 |
| 2. 정련 | 알칼리제·비누 등이 포함된 정련액으로 처리 | 피브로인과 세리신 분리 |
| 3. 효소 가수분해 | 단백질 분해 효소(에스퍼라제)로 처리 | 저분자 세리신 |
| 반응 후 처리 | 효소 반응 정지·분리 | 효소 불활성화 후 원심분리 (제조예 2) |
오드실크는 세리신 원료를 어떻게 소개하나요?
실크 더마코스메틱 오드실크는 실크 직물 생산 과정에서 분리되는 세리신에 주목했습니다. 기존에는 제거되던 이 성분을 화장품 원료로 활용합니다.
오드실크는 30년 실크 제조 경험과 KAIST 출신 경영인의 연구를 바탕으로 세리신 원료를 개발했다고 소개합니다. 공식 홈페이지에는 저분자 세리신 제조 기술인 특허 제10-2427855호의 특허증도 제시되어 있습니다(출원 2021년 6월 15일, 등록 2022년 7월 27일). 다만 특허증 소개만으로 현재 판매 중인 모든 제품에 해당 특허의 공정이 적용됐다고 판단할 수는 없습니다.
출처 오드실크 · 브랜드 소개 · 공식 상세페이지 · 특허증 · 등록특허 제10-2427855호
정련액에서 세리신 가루까지
오드실크 공식 상세페이지는 정련액에서 얻은 세리신의 효소 처리와 분말 원료화 과정을 소개합니다. 브랜드는 원료 건조에 동결건조 방식을 채택했으며, 수천 번의 온도와 압력 테스트를 거쳐 적용했다고 설명합니다.
출처 오드실크 공식 홈페이지 · 상세페이지 '01 독자적인 기술', '03 동결건조 방식 채택'
고·중·저분자를 조합한 실크 베리어 콤플렉스
오드실크는 고분자·중분자·저분자 세리신을 조합해 ‘실크 베리어 콤플렉스(Silk Barrier Complex)’를 구성했다고 설명합니다. 브랜드 설명에 따르면 고분자는 피부 표면의 수분막 형성, 중분자는 수분 유지, 저분자는 수분 보충에 초점을 맞췄습니다.
출처 오드실크 공식 홈페이지 · 상세페이지 '02 중&저분자화'
세리신 함량을 숫자로 공개합니다
오드실크 제품의 전성분표에서 세리신은 ‘하이드롤라이즈드세리신(Hydrolyzed Sericin)’이라는 이름으로 확인할 수 있습니다.
오드실크는 ‘순수 100% 세리신 원료’를 사용한다고 안내합니다. 여기서 100%는 원료에 관한 설명이며, 완제품 전체의 세리신 함량을 뜻하지 않습니다.
공식 전성분표를 확인한 헤어 트리트먼트·세럼·크림·앰플·선세럼의 하이드롤라이즈드세리신 함량은 1,000~3,000ppm이며, 이 가운데 세리신 세럼·크림·앰플·선세럼 네 제품에는 각각 하이드롤라이즈드세리신 3,000ppm(0.3%)이 함유되어 있습니다.
출처 오드실크 · 세럼 · 크림 · 앰플 · 선세럼 · 헤어 트리트먼트 · 「숨기지 않고, 숫자로 — 오드실크 세리신 함량 공개」(2026.09.23)
세리신 원료와 제품 함량을 읽는 핵심
- 이 특허는 실크 원사를 정련해 세리신을 분리합니다.
- 분리한 세리신은 효소 가수분해로 더 작은 분자로 가공합니다.
- 특허는 에스퍼라제를 활용한 저분자 세리신 제조 방법을 제시합니다.
- 오드실크는 동결건조 공법으로 세리신 원료를 분말로 만든다고 안내합니다.
- 오드실크는 제품별 하이드롤라이즈드세리신 함량을 ppm으로 공개합니다.
자주 묻는 질문
세리신은 어떻게 얻나요?
실크 원사를 알칼리제와 비누 등이 포함된 정련액으로 처리하면 피브로인은 섬유로 남고 세리신은 정련액으로 분리됩니다. 이후 여과 등을 거쳐 세리신이 녹아 있는 수용액을 얻습니다.
특허 제10-2427855호는 어떤 기술인가요?
정식 명칭은 「저분자량 실크 세리신의 제조방법 및 이로부터 제조된 세리신을 포함하는 화장료 조성물」입니다. 실크 원사를 정련해 세리신을 분리하고, 에스퍼라제를 이용해 저분자 세리신을 제조하는 방법을 담고 있습니다.
동결건조는 왜 등장하나요?
특허 명세서에서는 세리신 분석에 동결건조 분말을 사용했지만, 동결건조가 청구항의 필수 단계는 아닙니다. 오드실크는 별도로 공식 상세페이지에서 원료 건조 방식으로 동결건조를 채택했다고 설명합니다.
오드실크의 세리신 함량은 얼마인가요?
공식 전성분표상 ‘하이드롤라이즈드세리신’ 기준으로, 헤어 트리트먼트는 1,000ppm, 세리신 세럼·크림·앰플·선세럼은 각각 3,000ppm(0.3%)입니다. 함량은 제품별 전성분표에서 확인할 수 있습니다.
특허는 정련과 효소 가수분해를 통한 세리신 원료 제조 방법을 보여 줍니다. 오드실크가 소개하는 원료 가공 방식과 함께, 제품별 전성분표의 함량도 확인해 보세요.
아름다움의 이유까지, 숫자로. 세리신은, 오드실크.